Almôndegas recheadas

🥕 Ingredientes

• 1 kg de patinho bovino moído
• 2 ovos
• 1 sachê de caldo de bacon SAZÓN ®
• 2 pacotes de sopa de cebola
• pimenta-do-reino em pó a gosto
• salsa fresca picada a gosto
• coentro fresco picada a gosto
• 350 g de mussarela em cubos médios

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture todos os ingredientes da almôndega, menos a mussarela, até que forme uma massa homogênea.

2. 2

   Pegue pequenas porções de massa nas mãos e abra formando círculos.

3. 3

   Coloque um cubo de mussarela e feche formando uma almôndega.

4. 4

   Frite em óleo quente por 10 minutos ou até que esteja levemente dourada.

5. 5

   Retire a almôndega do fogo e sirva a seguir.

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