Aprenda a fazer Almôndegas recheadas, em 60 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
- 1 kg de patinho bovino moído
- 2 ovos
- 1 sachê de caldo de bacon SAZÓN ®
- 2 pacotes de sopa de cebola
- pimenta-do-reino em pó a gosto
- salsa fresca picada a gosto
- coentro fresco picada a gosto
- 350 g de mussarela em cubos médios
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma tigela, misture todos os ingredientes da almôndega, menos a mussarela, até que forme uma massa homogênea.
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Pegue pequenas porções de massa nas mãos e abra formando círculos.
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Coloque um cubo de mussarela e feche formando uma almôndega.
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Frite em óleo quente por 10 minutos ou até que esteja levemente dourada.
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Retire a almôndega do fogo e sirva a seguir.
❓ Perguntas frequentes
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