Sorvete família

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite (longa vida)
• 1 xicara de (chá) de açúcar
• 2 colher de (chá) de liga neutra bem cheia
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• Pó para sorvete sabor de sua preferência
• Emulsificante

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bater o leite, o açúcar e a liga neutra por 3 minutos, coloque esta base em uma forma e leve para o congelador ou freezer por 6 horas.

2. 2

   Divida a base em 2 partes, coloque na batedeira uma das partes com 1/2 lata de leite condensado, 1/2 lata de creme de leite, 3 colheres de (sopa) de pó para sorvete e 1 colher rasa de (sobremesa) de emulsificante, bater na batdeira por mais ou menos 15 minutos, faça o mesmo procedimento com a outra parte da base.

3. 3

   Leve ao freezer para gelar.

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