Sorvete de Sonho de Valsa

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 leite condensado
• 2 cremes de leite
• 2 colheres de maizena
• 6 ovos (gemas e claras separadas)
• 6 a 10 Sonhos de Valsa
• Açúcar
• 1 forma para a massa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite, as gemas, o leite moça e a maizena e leva ao fogo médio até ficar uma mistura meio cremosa. Reserve.

2. 2

   Em uma tigela bata as claras em neve e coloque 6 a 8 colheres de açúcar e o creme de leite, misture bem.

3. 3

   Depois que a 1º massa estiver meio fria misture as duas.

4. 4

   Despeje metade da massa em uma forma, coloque os Sonhos de Valsa cortados em pedaços pequenos, despeje o restante da massa por cima.

5. 5

   Para decorar, dissolva um pouco de chocolate em pó em um pouco de água.

6. 6

   Coloque por cima da massa já formada.

7. 7

   Leve ao freezer por 2 a 3 horas.

8. 8

   Sirva em seguida.

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