Aprenda a fazer Sorvete de gelatina de amora, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com o soro
1 pacotinho de gelatina de amora
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Faça a gelatina conforme as instruções da embalagem (dissolva o conteúdo em 250 ml de água fervendo e misture 250 ml de água fria).
2
Coloque a gelatina no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite; bata bem para misturar. Despeje em um recipiente e leve ao freezer para endurecer.
3
Quando endurecer, coloque a massa do sorvete na vasilha da batedeira e bata até dobrar de volume por cerca de 10 minutos.
4
Despeje o sorvete em um recipiente para sorvete e volte para o freezer.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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