Pão caseiro

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 250 ml de óleo
• 1 colher (sopa) de sal
• 14 colheres (sopa) de açúcar
• 625 ml de água morna
• 130 g de fermento natural
• 2 kg de farinha
• 1 ovo para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia grande, acrescente os ovos, óleo, sal, açúcar, água e fermento; misture.

2. 2

   Acrescente 1 kg de farinha e misture.

3. 3

   Aos poucos, acrescente os outros 1 kg de farinha e sove até dar o ponto de massa fofa, lisa e que não grude nas mãos.

4. 4

   Reservar por aproximadamente 30 minutos.

5. 5

   Após a massa dobrar de tamanho, enrole os pães e espere mais 30 minutos até a massa crescer mais um pouco.

6. 6

   Passe um ovo mexido por cima para dar cor nos pães.

7. 7

   Asse em forno preaquecido a 280º C por aproximadamente 30 minutos.

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