Aprenda a fazer Chocolate quente cremoso, em 15 minutos, nível fácil, para 255 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
255
3 colheres (sopa) de chocolate em pó 70%
500 ml de leite
1/2 colher (sopa) de margarina
100 ml de creme de leite (1/2 caixinha)
2 colheres (sopa) rasas de açúcar (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Ponha o açúcar na panela para derretê-lo (opcional).
2
Acrescente o leite e misture até não sentir mais o açúcar no fundo da panela.
3
Adicione o chocolate, creme de leite e a margarina, um de cada vez e misturando por 10 a 15 minutos. Quanto mais tempo misturar, mais grossinho fica.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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