Brigadeiro sem leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 xícara de leite integral
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• chocolate granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com o forno ligado e uma panela com fundo triplo coloque o leite.

2. 2

   Após, coloque a manteiga e deixe-a derretendo; mexa bem.

3. 3

   Adicione o chocolate em pó.

4. 4

   Adicione o açúcar; mexa até unificar todos os ingredientes na panela.

5. 5

   Deixe o fogo baixo quando começar a borbulhar e mexa bem por uns 15 minutos.

6. 6

   Depois disso, quando chegar a um ponto em que o brigadeiro se desgruda da panela, desligue o fogo.

7. 7

   Coloque em um prato fundo e deixe no congelador por alguns minutos.

8. 8

   Quando estiver consistente retire do congelador e sirva.

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