Sorvete de doce de leite que não derrete fácil

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 3 claras (ou mais, se quiser um sorvete mais cremoso)
• 3 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a lata de leite condensado fechada em uma panela de pressão.

2. 2

   Cozinhe por 40 minutos, até virar doce de leite, coloque a lata em uma vasilha com água gelada e gelo por aproximadamente 20 minutos e reserve.

3. 3

   Bata as claras em neve.

4. 4

   Adicione o açúcar, o doce de leite e o creme de leite.

5. 5

   Coloque em um recipiente e leve ao congelador por aproximadamente 4 horas.

❓ Perguntas frequentes

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