Para 60 porção(ões) — Pãozinho de queijo bem simples
✓500 g de polvilho azedo
✓300 g de queijo mussarela
✓100 g de queijo ralado
✓1 e 1/2 caixinhas de creme de leite
✓1 pitada de sal
Aprenda a fazer Pãozinho de queijo bem simples, em 30 minutos, nível fácil, para 60 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
60
500 g de polvilho azedo
300 g de queijo mussarela
100 g de queijo ralado
1 e 1/2 caixinhas de creme de leite
1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma travessa coloque todos os ingredientes menos o creme de leite.
2
Misture um pouco e vá acrescentando o creme de leite aos poucos, até que forme uma massa bem macia e que não grude nas mãos.
3
Faça bolinhas e coloque em uma assadeira untada com manteiga.
4
Leve pra assar até dourar, aproximadamente 20 minutos no forno.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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