Sorvete de cortar

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 gemas
• A mesma medida da lata (de leite condesado) de leite
• 4 claras em neve
• 1 lata de leite creme de leite
• 6 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo para engrossar as 4 gemas, leite condensado e leite quando engrossar reserve.

2. 2

   Bata as claras em neve com seis de açúcar até formar um suspiro e adicione o creme de leite.

3. 3

   Misture o creme reservado até obter uma mistura homogênea.

4. 4

   Faça uma calda com 9 colheres de achocolatado e 5 de água e decoloque em forma de pudim.

5. 5

   Coloque a mistura e leve ao congelador até ficar firme desemforme e sirva a seguir.

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