Sopa Peruana (Caldo de Pollo)

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango picado em pedaços
• 500 g de macarrão cortado
• 4 batatas médias picadas
• 1 cenoura ralada
• 1 cebola pequena ralada
• 1 colher rasa de tempero pronto
• 2 colheres de sopa de orégano
• 3 dentes de alho bem picados
• 1/2 copo de óleo
• 2 litros de água
• 5 colheres de sopa cheia de molho de alho ou qualquer outro molho que sirva para sopa
• Sal e ajinomoto a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande coloque o óleo, o tempero pronto, o alho, o molho de alho, a cebola e o frango, cozinhe por alguns minutos.

2. 2

   Em seguida acrescente a cenoura ralada e o orégano deixe por alguns minutos.

3. 3

   Acrescente a água e a batata e deixe ferver, depois coloque o macarrão e espere cozinhar.

4. 4

   Depois de pronto experimente servir com cebolinha bem picadinha.

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