Peito de frango empanado com sazón

Peito de frango empanado com sazón

⏱ 20min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 6 pedaços de peito de frango
  • 1 envelope de sazón de sua preferência
  • Sal a gosto
  • 1 cebola média
  • 1 dente de alho
  • 1/2 pimentão
  • 1 colher (café) de tempero baiano
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • Óleo para fritar
  • 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Bata no liquidificador a cebola o alho, o pimentão e o tempero baiano, com 1/2 xícara de água ou se preferir suco de limão e o sal (cuidado para não salgar muito).

  2. Tempere os peitos de frango com essa mistura.

  3. Bata 2 ovo e jogue por cima do frango ja temperado (bata o ovo no prato com um garfo), dê uma misturada e deixe descansar por 20 minutos.

  4. Em um refratário coloque a farinha de trigo misturada com o envelope de sazón.

  5. Passe os peitos de frango nessa mistura e frite.

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