Nhoque

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha
• 3 ovos
• 1 1/2 copos de leite (grande)
• A mesma metida de água
• Sal a gosto
• 2 caldo de galinha (knorr)
• 2 colheres de manteiga
• 2 colheres de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela, o leite, a água, margarina com o óleo, o sal e o caldo knorr.

2. 2

   Depois acrescente a farinha, coloque os ovos e mexa até desgrudar da panela.

3. 3

   Esta massa é do tipo da massa de coxinha, tem que mexer até dar o ponto de desgrudar da panela.

4. 4

   Depois de pronta a massa deixe esfriar em cima da pia.

5. 5

   Quando estiver fria enrole e corte as bolinhas do nhoque.

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