Sopa de Milho Verde

🥕 Ingredientes

• 12 espigas de milho verde
• 1/2 kg de carne moída
• 1 abobrinha pequena
• 2 tomates maduros
• Azeite, alho, cebola, sal e cheiro verde a gosto
• Água fervente o suficiente para dar ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture o milho, coe e reserve.

2. 2

   Em uma panela frite os temperos, com a carne, a abobrinha e o tomate. Deixe cozinhar até que a abobrinha fique macia.

3. 3

   Mexa o caldo do milho para misturar o amido e acrescente aos poucos.

4. 4

   Conforme engrossa adicione a água aos poucos.

5. 5

   Faça esse procedimento até o final do caldo e deixe cozinhar por 30 minutos, mexendo sempre.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)