Para 4 porção(ões) — Sopa de mandioquinha com carne seca
✓2 mandioquinhas cozidas
✓100 g de carne seca
✓1 colher (sopa) de manteiga
✓1 xícara de leite
✓1 tomate
✓1 cebola
✓3 dentes de alho
✓2 colheres (sopa) de cebolinha
Aprenda a fazer Sopa de mandioquinha com carne seca, em 25 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
2 mandioquinhas cozidas
100 g de carne seca
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara de leite
1 tomate
1 cebola
3 dentes de alho
2 colheres (sopa) de cebolinha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
No liquidificador, adicione a mandioquinha e o leite, bater até ficar homogêneo.
2
Em uma panela, derreta a manteiga e junte a carne seca para refogar. Acrescente o alho, a cebola até dourar.
3
Quando esfriar, adicione o creme.
4
Só misturar e esperar esquentar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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