Sopa de legumes com carne

Sopa de legumes com carne

⏱ 2h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1/2 kg de músculo em cubinhos
  • 1 cenoura picada
  • 3 batatas médias picadas
  • 1 mandioquinha picada
  • 1 xícara (chá) de abóbora picada
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 1 tomate picado
  • 1 xícara de macarrão (sopa) a seu gosto
  • salsinha e temperinhos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma panela de pressão, doure a carne com o alho e a cebola.

  2. Coloque 2 litros de água quente e deixe cozinhar por 30 minutos ou até a carne ficar macia.

  3. Junte os legumes e deixe cozinhar por 10 minutos na pressão.

  4. Desligue o fogo e acrescente o macarrão.

  5. Deixe cozinhar até ficar macio, acrescente os temperinhos e sirva.

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