Sopa de fubá

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de fubá
• 1 litros de água
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colheres (sopa) de cebolinha picada
• 1 dente de alho triturado
• 1/2 xícara de cebola cortada
• 50 g de bacon
• 100 g de linguiça

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue a cebola e o alho no azeite.

2. 2

   Acrescente o bacon e a linguiça.

3. 3

   Dissolva o fubá na água para não empelotar.

4. 4

   Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.

5. 5

   Tampe e misture de vez em quando para não grudar, por cerca de 15 minutos ou até o fubá cozinhar.

6. 6

   Sirva em pratos individuais polvilhada com a cebolinha.

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