Receita de Sopa de fejião – foto do prato pronto

Sopa de fejião

⏱ 40min 👤 4 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Sopa de fejião, em 40 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 xícaras de chá de feijão cozido e batido no liquidificador
  • 2 xícaras de chá de caldo de carne
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 1 linguiça calabresa defumada cortada em cubinhos
  • 1 tomate cortado em cubinhos
  • 2 batatinhas cortadas em cubos
  • 200 g de macarrão

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Aqueça o azeite e refogue a cebola e a linguiça até dourar.

  2. Junte o tomate e o pimentão em cubinhos e mexa bem por 1 minuto.

  3. Adicione a batatinha, o feijão, o caldo de carne e o macarrão, corrija o sal e deixe ferver em fogo baixo por 20 minutos, ou até engrossar.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 40min
👥 Porções 4 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 9 itens
🏷️ Categoria Carnes

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