🥕 Ingredientes
Porções:
8
- ½ kg de feijão preto cozido
- 300 g de bacon picadinho
- 2 linguiça calabresa picadas
- ½ k de macarrão espaguete
- 1 pimentão verde picado
- 1 tomate picado
- salsinha e cebolinha picadas
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Bata o feijão com 1 litro de água no liquidificador e reserve. Em uma panela grande coloque o azeite, o bacon e a calabresa para fritar. Acrescente o feijão batido e deixe apurar. Bata no liquidificador com um litro de água o pimentão, o tomate, a cebola, a salsinha e a cebolinha. Despeje na panela junto com feijão batido. Acrescente o sal e a pimenta do reino a seu gosto e deixe cozinhar por 15 minutos.
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Após esse tempo coloque o macarrão picado e deixe no fogo até que o macarrão esteja cozido. Pronto é só servir.
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