Carne moída gratinada

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de carne moída (patinho)
• 300 g de bacon
• 300 g de calabresa
• 1 cebola (grande picadinha em cubos)
• 2 tomates (sem pele)
• Cebolinha e cheiro verde (a gosto)
• Alho e tempero (a gosto)
• 500 g de batata palha (visconti)
• 2 latas de creme de leite, ou um pote de requeijão de 420 g
• 400 g de mussarela (ralada ou fatiada)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o bacon e a calabresa.

2. 2

   Acrescente o alho e tempero a gosto.

3. 3

   Em seguida a cebola e o tomate.

4. 4

   Depois a carne moída, deixe fritar até secar a água.

5. 5

   Por último jogue o cheiro-verde e a cebolinha

6. 6

   Coloque numa travessa a carne moída já pronta.

7. 7

   Coloque por cima requeijão, depois mussarela e batata palha.

8. 8

   Levar para assar em forno por aproximadamente 30 minutos.

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