Sopa de ervilhas

🥕 Ingredientes

• 800 g de ervilhas (ou 4 latas de ervilha em conserva)
• 500 ml de caldo de carne
• 250 ml de leite
• 100 g de presunto cortado em fatias finas
• 1/2 cebola pequena ralada
• Cheiro verde a gosto
• 4 salsichas (se quiser)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as ervilhas no liquidificador com a água da conserva e o caldo de carne.

2. 2

   Coloque numa panela e ferva por alguns minutos.

3. 3

   Depois acrescente o leite e o presunto picadinho.

4. 4

   Acrecente a cebola, o cheiro verde picado e as salsichas em rodelas finas.

5. 5

   Por último tempere com sal e a pimenta a gosto.

6. 6

   E bom apetite!.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)