Sopa de ervilha da Ennie

🥕 Ingredientes

• 500 g de ervilha
• 250 g bacon
• 250 g linguiça calabresa
• 1 cebola
• 4 dentes de alho
• 1 molho de cheiro verde a gosto
• 1 caldo knorr sabor bacon e folha de louro
• água
• sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a ervilha na panela de pressão para cozinhar por 30 minutos e não se esqueça do sal e da pimenta.

2. 2

   Corte o bacon, a linguiça calabresa em cubos e reserve.

3. 3

   Depois, quando a ervilha estiver cozida, em outra panela coloque o bacon e a linguiça para fritar.

4. 4

   Depois de fritos coloque a cebola picada e o dente de alho.

5. 5

   Deixe refogar, coloque a ervilha cozida e o cheiro verde a gosto.

❓ Perguntas frequentes

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