Sopa de ervilha

🥕 Ingredientes

• 500 g de ervilha em grão
• 300 g de bacon
• 500 g de carne tipo músculo
• 2 dentes de alho
• 1 cebola pequena
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar a ervilha em uma vasílha com água por 2 horas.

2. 2

   Corte o bacon em pedaços pequenos.

3. 3

   Corte o músculo em pedaços pequenos.

4. 4

   Junte o músculo, adicione o alho e a cebola.

5. 5

   Junte a ervilha, coloque um pouco de sal (cuidado para não salgar muito).

6. 6

   Coloque água até um pouco mais da metade da panela de pressão.

7. 7

   Tampe a panela e deixe por 40 minutos.

8. 8

   Abra a panela e deixe engrossar um pouco.

9. 9

   Regue com um pouco de azeite extra virgem.

10. 10

    Pode ser servido com torradas.

❓ Perguntas frequentes

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