🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 500 g de macarrão parafuso
- 300 g de presunto
- 300 g de mussarela
- 300 g de carne moída
- 1 caixa de molho de tomate pronto
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- Azeite
- 1 colher de manteiga
- 1 litro de leite
- 3 colheres de amido
- 1 colher de tempero pronto
- Orégano
- Queijo parmesão ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Cozinhe o macarrão al dente.
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Coloque em uma panela o azeite, a cebola, o alho e frite um pouco.
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Acrescente a carne moída, refogue.
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Coloque o molho deixe ferver um pouco.
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Dissolva o amido em um pouco de leite.
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Em uma panela coloque a manteiga, o tempero, o leite, o amido e engrosse.
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Deixe ferver, mexendo sempre para não empelotar, coloque o orégano.
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Misture o macarrão com o molho vermelho.
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Uma camada de macarrão, uma de presunto, uma de queijo, assim até terminar com macarrão.
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Por cima coloque o molho branco,polvilhe com o parmesão e leve ao forno gratinar.
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