Sopa de ervilha

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de ervilhas
• 250 g bacon
• 250 g linguiça calabresa
• 250 g carne seca
• 2 colheres de azeite
• 1 maço de salsa
• 1 maço de agrião
• 1 maço de cebolinha
• 2 cebolas grandes
• 1 cabeça de alho
• 2 tomates
• sal e molho de pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferva a carne seca até sair o sal.

2. 2

   Pique o bacon, a carne seca e a linguiça em pedaços bem pequenos.

3. 3

   Coloque o azeite e doure o alho.

4. 4

   Coloque as demais verduras e refogue.

5. 5

   Pique todos os temperos e acrescente.

6. 6

   Acrescente o sal e o molho de pimenta.

7. 7

   Coloque tudo na panela e ferva por 15 minutos.

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