Aprenda a fazer Sopa de cenoura Luxemburgesa, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
5 cenouras
2 batatas
1 tomate
1 cebola
1 dente de alho
1 caldo de legumes em cubo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Descasque os legumes.
2
Corte tudo bem pequeno.
3
Na panela, coloque o azeite com a cebola e o alho, e deixe ferver.
4
Acresente os legumes e deixe ferver por 5 minutos.
5
Enxer de água até ao nível dos legumes.
6
Deixe ferver antes de usar um mixer de mão para misturar tudo até formar um creme.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!