🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 6 batatas médias descascadas em cubos
- 1 caldo de galinha
- 1 lata de creme de leite
- 1 cebola média picada
- 150 g de bacon
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma panela de pressão com um litro de água, cozinhe as batatas com a cebola e o caldo de galinha até as batas ficarem bem macias (mais ou menos 5 minutos).
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Retire as batatas juntamente com a água da panela e deixe esfriar um pouco.
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Logo após, bata as batatas com a água do cozimento no liquidificador.
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Em uma panela, frite bem o bacon e retire a gordura, junte as batatas batidas, o creme de leite, sal a gosto e aqueça.
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Sirva com torradas.
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