Aprenda a fazer Sopa de abóbora, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 abóbora japonesa
1 caldo de galinha
1 dente de alho
1 requeijão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
1
Descasque a abóbora.
2
Coloque na panela de pressão um pouco de água e a abóbora cortada em cubos.
3
Coloque o caldo de galinha e o alho picado.
4
Deixe na pressão por 15 minutos.
5
Depois da abóbora cozida, despeja no liquidificador com o caldo.
6
Coloque um pote de requeijão.
7
Bata tudo e pronto!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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