Sopa cremosa de tomate light

🥕 Ingredientes

• 3 tomates maduros e grandes sem sementes e sem casca
• 1 colher de sopa de manjericão
• 250 ml de água
• 1/2 caldo de legumes
• 1/2 cebola picadinha
• 1 alho picadinho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o alho e a cebola em um pouco de manteiga.

2. 2

   Quando dourar adicione o caldo dissolvido na água e os tomates em cubinhos.

3. 3

   Cozinhe bem por cerca de 15 minutos em fogo baixo.

4. 4

   Bata no liquidificador e adicione o manjericão.

5. 5

   Para uma sopa menos cremosa adicione água e bata novamente.

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