🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 pacote médio de suspiros
- 2 caixinhas de morangos
- 1 tablete de chocolate meio amargo
- 1 lata de creme de leite
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Bata as gemas com o açúcar até ficar clarinho.
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Divida o chocolate pelos seus quadradinhos e leve para derreter em banho-maria ou no microondas, conforme sua preferência, se for no microondas, 1 minuto em potência alta.
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Misture o creme de leite ao chocolate derretido e às gemas, bata bem e reserve.
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Bata as claras em neve e junte ao creme reservado.
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Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas.
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Para montar, coloque em um refratário metade da mousse, os suspiros picados grosseiramente, o restante da mousse e os morangos cortados ao meio (na vertical).
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Leve para gelar e só retire da geladeira na hora de servir.
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