Pão Rafael

Pão Rafael

⏱ 40min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 3/4 xícara de óleo
  • 3 xícaras de leite morno
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa não cheia de açúcar
  • 2 tabletes de fermento biológico
  • Farinha de trigo para dar o ponto (desgrudar das mãos)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Bata todos os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador.

  2. Despeje esta mistura em um refratário e adicione aos poucos a farinha mexendo sempre.

  3. Sove até a massa desgrudar das mãos, se precisar adicione mais farinha.

  4. Deixe descansar por 10 minutos.

  5. Unte as mãos com manteiga e sove mais um pouco.

  6. Distribua a massa em formas para pão, devidamente untadas e enfarinhadas.

  7. Deixe descansar por mais 40 minutos e leve para assar em forno pré aquecido por 30 minutos ou até dourar.

  8. Se quiser, pode abrir a massa como um rocambole e rechear com presunto, queijo ou calabresa picada, fica uma delicia.

  9. Se preferir não utilizar as formas para assar, modele a massa com as mãos e faça os pãezinhos no formato que preferir.

  10. Esta receita é muito fácil e muito gostosa.

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