Sobremesa pra Já

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 medidas da mesma lata do creme de leite, porém de leite
• 2 colheres de amido de milho
• 5 colheres de sopa de achocolatado em pó tipo Nescau
• 6 colheres de açúcar
• 1 colher de sopa de margarina
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 200g pacote de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, no fogo, colocar as 3 gemas, o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho e o achocolatado, mexer até virar um creme.

2. 2

   Colocar a mistura em um prato refratário retangular e reserve.

3. 3

   A seguir, bater as 3 claras em neve, na batedeira, e adicionar 3 colheres de açúcar.

4. 4

   Após, em uma frigideira ou panela pequena, derreter as outras 3 colheres de açúcar, em fogo baixo, cuidando para não ficar muito dourada e logo em seguida, colocar sobre as claras em neve, batendo sempre.

5. 5

   Irá crescer e ficar consistente.

6. 6

   Colocar sobre a primeira mistura já reservada.

7. 7

   Colocar em uma panela, os ingredientes da cobertura e mexer até dourar.

8. 8

   Colocar sobre o creme já coberto pela merengada.

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