Frapê de café cremoso

🥕 Ingredientes

• 200 ml de café fresquinho forte
• 200 ml de leite pasteurizado
• Canela
• Chocolate meio amargo (em barra)
• 1 caixinha de creme de leite
• Chantilly a gosto
• Gelo
• Cereja ou morango (se preferir 1 pedacinho de chocolate)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador o café fresco e o leite pasteurizado, bata por 30 segundos.

2. 2

   Depois rale o chocolate e coloque no liquidificador junto com o creme de leite, bata por 5 minutos. Enquanto isso, prepare o chantilly e deixe no freezer (a dica é que quando for fazer o chantily, coloque leite muito muito gelado, assim ele pega consistência e não precisa ir ao freezer depois). Passados os 5 minutos, a bebida do liquidificador tem que estar espumosa e cremosa, pegue o chantily e coloque por cima da bebida.

3. 3

   Jogue canela por cima e no topo coloque a cereja, morango ou o chocolate.

❓ Perguntas frequentes

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