Sobremesa de abacaxi da vó Haidee

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi inteiro descascado
• 1 copo de açúcar refinado
• 2 copos de água
• 1 pacote de pudim de baunilha
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o abacaxi em cubos.

2. 2

   Misture com o açúcar e a água.

3. 3

   Coloque em um recipiente com tampa e deixe na geladeira por no mínimo 2 horas.

4. 4

   Quanto mais tempo ficar na geladeira, menos ácido ficará o abacaxi.

5. 5

   Retire da geladeira e coloque tudo em uma panela.

6. 6

   Deixe ferver e adicione um pacote de pudim de baunilha, misture bem enquanto ferve, sem deixar empelotar.

7. 7

   Quando sentir que a calda está bem grossa retire do fogo.

8. 8

   Deixe esfriar bem.

9. 9

   Se tiver pressa esfrie em banho - maria e deixe um pouco na geladeira.

10. 10

    Depois de bem frio, adicione 1 lata de creme de leite sem soro, misture bem e coloque na geladeira.

11. 11

    Espere gelar e sirva.

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