Sobrecoxa de frango na cerveja

🥕 Ingredientes

• 1 kg de sobrecoxas de frango temperadas
• 1 lata de cerveja pilsen (não preta)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um refratário grande coloque as sobre coxas com a pele virada para baixo.

2. 2

   Coloque 3/4 da lata da cerveja sobre as sobre coxas e reserve por 15 minutos.

3. 3

   Preaqueça o forno.

4. 4

   Depois vire as sobre coxas com a pele para cima e aguarde mais 15 minutos para a cerveja penetrar bem no frango.

5. 5

   Após este tempo, cubra o refratário com papel alumínio e coloque no forno (250°) por 1 hora e 30 minutos.

6. 6

   Depois retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 20 minutos.

7. 7

   Se preferir coloque batatas para assar junto com o frango.

8. 8

   Sirva com arroz branco e batatas Sauté.

❓ Perguntas frequentes

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