Aprenda a fazer Sobras de bacalhau, em 20 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
2 xícaras de sobras de bacalhau
1 cebola pequena em fatias
Tirinhas de pimentão verde a gosto
1/2 xícara de azeite de oliva
Azeitonas pretas
Ovos cozidos
Orégano
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Desfie as sobras de bacalhau e reserve.
2
Em uma panela coloque o azeite e coloque as cebolas e os pimentões até ficarem bem macios.
3
Coloque o bacalhau e deixe fritar por uns 10 minutos.
4
Enfeite com as azeitonas pretas, ovos cozidos e orégano.
5
Sirva com arroz branco e batata chips.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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