Sobra de churrasco

🥕 Ingredientes

• Sobra de churrasco (carne bovina, de porco, lingüiça e frango)
• 3 cebolas cortadas em rodelas grossas
• 3 dentes de alho
• 2 tomates cortados em cubos sem pele
• Sal e pimenta a gosto
• 3 cenouras cortadas em palito e cozidas
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão vermelho
• 1 maço de salsa e cebolinha
• 100 g de bacon
• Azeitona a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o bacon, sem óleo em panela previamente aquecida, frite até que fique torrado.

2. 2

   Coloque a cebola, o alho e os pimentões, quando estiverem fritos coloque todas as carnes e deixe fritar um pouco.

3. 3

   Depois de tudo frito coloque a cenoura, a azeitona, a salsa e a cebolinha, o tomate e acerte o tempero a seu gosto.

4. 4

   Acompanha bem um arroz branco e salada de alface.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)