Smilinguela

🥕 Ingredientes

• 6 batatas médias
• 8 fatias de queijo mussarela
• 1 xícara de creme de leite
• 1/2 cebola
• 1 caldo de galinha
• 5 colheres de óleo
• Queijo parmesão ralado
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas sem casca, retire do fogo sem que ela esteja completamente cozida.

2. 2

   Doure a cebola no óleo, adicione o caldo de galinha, e por fim o creme de leite.

3. 3

   Misture até ficar bem homogêneo.

4. 4

   Coloque as batatas em uma tigela de vidro (própria para forno).

5. 5

   Coloque o molho por cima das batatas.

6. 6

   Leve ao forno por alguns minutos.

7. 7

   Quando perceber que as batatas estão cozidas, coloque o queijo mussarela de forma que cubra tudo.

8. 8

   Por fim adicione o queijo parmesão ralado.

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