Frango escabelado

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango cozido e desfiado
• 300 g de presunto
• 300 g de mussarela
• 1 sachê de requeijão
• 1 cebola média
• 1 maço de cheiro verde.
• 3 tomates cortados em cubinhos, sem semente
• 1 colher (chá) de óleo
• 1 pacote de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o óleo e a cebola.

2. 2

   Leve ao fogo até a cebola murchar.

3. 3

   Acrescente o frango desfiado, o tomate, o cheiro verde e sal a gosto.

4. 4

   Misture bem e deixe secar m pouco o frango.

5. 5

   Em uma forma retangular, faça uma camada com o frango, uma com o requeijão, uma de mussarela, presunto e cubra com a batata palha.

6. 6

   Leve ao forno até derreter a mussarela.

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