Sardinhas na panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 12 sardinhas inteiras, sem cabeças e temperadas
• 3 dentes de alhos amassados e dourados
• 1 cebola em rodelas
• Pimentão em rodelas
• Tomates rodelas
• Azeitonas picadas
• 2 colheres de massa de tomates
• 1/2 copo de azeite
• 1/2 copo de vinagre

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure os alhos e arrume as sardinhas na panela de pressão.

2. 2

   Cubra com as rodelas de cebola, tomates, pimentões, azeitonas, a massa de tomate e 1 pitada de sal.

3. 3

   Faça outra camada de sardinhas e repita a operação, por último regue com azeite e vinagre.

4. 4

   Feche a panela e cozinhe por 10 minutos após pegar pressão.

❓ Perguntas frequentes

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