Torta de Banana

🥕 Ingredientes

• 150 g de margarina
• 1 xícara de açúcar
• 4 gemas
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 10 colher (sopa) de suco de limão
• 2 caixinhas de leite condensado
• 6 a 8 bananas nanicas cortadas no sentido do comprimento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a margarina, o açúcar, 1 gema, a farinha, o fermento e 1 colher do suco de limão.

2. 2

   Amasse com as costas de uma colher, tem que formar uma farofa.

3. 3

   Unte e enfarinha uma forma retangular média, coloque metade da farofa e reserve.

4. 4

   Coloque as bananas arrumadas por cima dessa farofa.

5. 5

   No liquidificador bata o leite condensado, as gemas e o suco de limão restante por 2 ou 3 minutos. Despeje sobre a torta.

6. 6

   Por último cubra com o restante da farofa e leve ao forno médio já aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia limpo.

7. 7

   Pode-se polvilhar canela em pó sobre a torta antes de levá-la ao forno.

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