Sardinha na pressão

🥕 Ingredientes

• 4 sardinhas limpas e temperadas com sal
• 1/2 tomate picado
• 1/2 cebola picado
• 2 alhos amassados
• 1/2 pimentão picado
• 2 batatas cortadas em quatro pedaços
• sal e coentro agosto
• 1 caldo de peixe ou frango
• 2 colheres de óleo
• 1 colher de extrato de tomate
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 1 e 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela de pressão, coloque a cebola, o tomate, o coentro, alho, o pimentão, o óleo e refogue bem.

2. 2

   Em seguida coloque a sardinha e o restante dos ingredientes, tampe a panela.

3. 3

   Depois que pegar pressão deixe cozinhar por 35 minutos.

4. 4

   Pode ser servida com arroz branco.

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