Sardinha do Betão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de sardinha limpa
• 6 cebolas médias
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 1/2 copo de óleo
• 1 copo de vinho tinto seco
• 1/2 colher (sopa) sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão coloque o óleo, o vinho e 3 cebolas cortadas em rodelas grossas (2 cm).

2. 2

   Em seguida coloque a sardinha, o sal, os tabletes de caldo de galinha e as outras 3 cebolas cortadas em rodelas grossas (2 cm).

3. 3

   Feche a tampa e leve ao fogo alto até pegar pressão.

4. 4

   Em seguida, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 20 minutos.

5. 5

   Só servir e apreciar.

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