Sanduíche natural de patê de frango

Sanduíche natural de patê de frango

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 filé de peito de frango
  • Temperos (tomate, cebola, coentro, pimentão, alho, cominho, colorau, extrato, sal e caldo de galinha)
  • 1 colher (sobremesa) de maizena
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • 1 pote pequeno de maionese
  • 10 fatias de pão de forma

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Cozinhe o frango com os temperos e um pouquinho de água até ficar bem macio, deixe sobrar um pouquinho de caldo na panela.

  2. Retire o frango da panela, desfie e reserve.

  3. Dissolva a maizena em um pouquinho de água e reserve.

  4. Aqueça um pouco o caldo de frango que ficou na panela, junte o frango desfiado e o catchup e misture bem, acrescente a maizena dissolvida e misture mais, deixe ferver para cozinhar a maizena sem parar de mexer.

  5. Desligue o fogo e espere amornar um pouco e em seguida acrescente 4 colheres (sopa) de maionese e misture, está pronto o patê.

  6. Pegue duas fatias de pão de forma e espalhe o patê, una as fatias e passe maionese a gosto do lado oposto das fatias. Repita o processo até acabar todo o pão.

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