🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 5 pães francês
- 1 linguiça calabresa
- 1 cebola média
- 1 tomate grape
- 3 fatias de mortadela
- 100 g de queijo prato
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de pimenta-do-reino
- 1/2 sazón de carne
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Cortar a calabresa em pedaços não muito grandes, o tomate em pedaços pequenos, a mortadela em pedaços médios e a cebola em rodelas.
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Em fogo alto coloque pouco óleo e frite a calabresa.
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Quando ela estiver frita, coloque a cebola, jogue o azeite e tampe a panela por 7 minutos, (agora coloque em fogo baixo).
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Depois mexa até a cebola ficar molinha e jogue a mortadela.
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Tampe a panela novamente e espere mais 7 minutos.
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Jogue um pouco de sal a gosto, a pimenta-do-reino, o sazón e o tomate e mexa tudo.
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Depois só colocar dentro do pão e colocar queijo no lanche.
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