🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 4 pães com gergelim
- 300 g de carne picada (patinho)
- 2 colheres cheias de mostarda
- 1 tablete de caldo sabor picanha
- 2 pimentas verdes
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (chá) de sal
- 6 fatias de bacon
- 12 rodelas de tomates
- 12 fatias de queijo prato
- 5 colheres (sopa) de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de mostarda
- sal e pimenta-do-reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Tempere a carne com o sal, o tablete de caldo, as pimentas e a mostarda.
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Leve à geladeira por, aproximadamente, 30 minutos.
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Após os 30 minutos na geladeira, frite a carne até ficar totalmente cozida e meio cremosa, a mostarda ajuda a deixar a carne macia.
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Frite as fatias de bacon e reserve.
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Corte os tomates em rodelas e reserve.
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Para o molho, misture o creme de leite, a mostarda, o sal e a pimenta do reino.
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Para a montagem, primeiro coloque o queijo prato, 2 fatias de bacon, a carne, 3 rodelas de tomates e por fim o molho.
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