🥕 Ingredientes
- 250 ml de água
- 3/4 de xícara de margarina ou manteiga
- 1 e 1/2 de xícara de farinha de trigo
- 4 ovos
- açúcar cristal
- 1/2 de uma caixa de creme de leite
- 1/2 de caixa de leite condensado
- 1 colher de margarina ou manteiga
- 1 colher de achocolatado em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 16 passos concluídos
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MassaColoque em uma panela a água e a margarina.
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Quando ferver, adicione a farinha e misture até virar uma massa que desgrude da panela.
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Espere a massa amornar ou esfriar completamente.
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Coloque na geladeira para acelerar o processo (opcional).
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Em seguida, coloque a massa na batedeira e adicione os ovos enquanto bate.
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A massa deve ficar lisa e brilhante.
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Coloque no saco de confeitar e use o bico pitanga.
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A samantinha pode ser grande ou pequena (vai da sua escolha).
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Mas faça ela grossa, pois se ela ficar fina, também ficará dura.
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Leve ao forno a 180° C até ficar dourada.
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Espere esfriar e está pronta.
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CoberturaEm uma panela, misture a margarina (ou manteiga) e o achocolatado
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Espere ela derreter completamente e misture.
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Em seguida, adicione o creme de leite e o leite condensado.
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Misture até o brigadeiro estar desgrudando da panela.
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Coloque o brigadeiro em cima das samantinhas e aproveite.
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