Pavê simples de bolacha maisena

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 gemas
• 1 garrafa de leite de coco
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 coco ralado
• 1 pacote de bolacha maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes em uma panela (o leite, o leite condensado, o leite de coco, as gemas e o amido de milho).

2. 2

   Leve ao fogo e mexa sem parar, para não grudar na panela.

3. 3

   Ao levantar fervura adicione metade do coco ralado e continue mexendo por mais 2 minutos.

4. 4

   Apague o fogo e adicione o creme de leite.

5. 5

   Em um refratário, coloque uma camada de creme, uma de bolacha, camada de creme e assim até acabar com uma de creme.

6. 6

   Em seguida polvilhe com o restante do coco ralado e leve à geladeira.

7. 7

   Após gelado, está pronto para servir.

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