Molho branco de cogumelos

🥕 Ingredientes

• 200 g de shimeji
• 1 cebola média
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 dente de alho
• temperos a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Solte os cogumelos

2. 2

   Frite as rodelas de cebola até começar a dourar, retire e reserve.

3. 3

   Corte a cebola em rodelas

4. 4

   Aqueça a manteiga

5. 5

   Frite os cogumelos na mesma panela com a manteiga.

6. 6

   Coloque o alho nos cogumelos já dourados, adicione o sal e a cebola.

7. 7

   Adicione o creme de leite e abaixe o fogo mexendo de vez em quando até que atinja a consistência cremosa.

8. 8

   Decore conforme sua criatividade (usei cheiro verde e amêndoas torradas e picadas).

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