Salpicão do chef

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 1 sachê de maionese
• 1 lata de creme de leite
• 1 cebola pequena picada
• 1 pacote de batata palha
• 200 g de presunto picado
• 200 g de queijo mussarela
• 200 g de frutas cristalizadas
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango em água e sal e deixe esfriar.

2. 2

   Em seguida desfie.

3. 3

   Em uma tigela acrescente o milho, ervilha, pique o presunto, o queijo, a batata palha, as frutas cristalizadas e misture cuidadosamente.

4. 4

   Em uma vasilha, misture a maionese e o creme de leite e coloque sal a gosto.

5. 5

   Flambe a cebola (pique a cebola, e misture com um pouco de azeite, e despeje 1/3 de água ardente ou bebida alcoólica de sua preferência) ou se preferir pique - a e passe na água quente com sal.

6. 6

   Acresente a cebola ao creme de leite junto com a maionese.

7. 7

   Misture com os ingredientes secos.

8. 8

   Leve para gelar por 15 minutos.

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